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引子:

你想要理解日子,就先從做一頓飯開始吧!吃,人類最基礎的需要——日子就是由那些瑣碎的小美妙形成的吧!

——姚亞飛

編者案:

咱們一見如故,當年我差點就「誘惑」到他成為美食創業的一分子。

人老是要成長的,漂泊是為了知足永不休止的變動的願望,從北漂到家鄉。創業的過程是一種「苦難」,但創業本身卻是對於「苦難」的反水,它永遠以及特異的個性、不屈的性格以及不停歇的進取相聯在一塊兒,是榮耀與夢想的主題。

姚亞飛,七十七度網際網路科技創始人。

漢子

2015年9月13日

一個吃貨在北京的那些日子

當然,寫這篇文章時我已離開北京了,算一算,回老家已大半年了。

上大學時鐵了心的選取到北京,畢業後卻回老家了。我的高中同窗跟我相反,大學畢業後,他來了北京。

我來到北京,為了追夢。我的同窗來到北京,為了追夢。我回到老家,也是為了追夢。

都是為了追夢,「追夢」這個詞用的多了覺得俗。但我也確鑿想不出來一個完美的、不俗的替代詞!

漢哥做了「漢子說吃」這個自媒體,我也一直在關注。無非沒曾經想他會讓我寫篇文章。

我要奉告大家一個秘密:其實,我不是個吃貨!

因為我對于吃請求確鑿不高,泡麵與大餐對於我來講差別不大。我覺得這只是一個人的習氣,也很標準。

我以前也曾經對於漢哥說:我是一個偽吃貨!

然而,偽吃貨也有偽吃貨的美食故事!

所以其實文章標題可以改為「一個偽吃貨在北京的那些日子」。

【煎餅果子與夢想】

大學實習的時候,我住在學校裡,天天坐公交去公司上班。因為學校以及公司對比遠,所以我天天要起的挺早去趕公交,秋天的北京天涼的很快,有時走在路上感覺很冷,那時我正規畫著自己的創業計劃,天冷、心惆悵、大城市的孤傲感——煎餅成為了一種慰藉心靈的東西,煎餅果子路邊攤成為了我的最愛!

一個吃貨在北京的那些日子

煎餅果子,我覺得應該申請中國非物資文化遺產,它慰藉了太多北漂人孤傲的心靈。

煎餅果子有幾個優點:

1.便攜、早上趕時間可以邊走邊吃;

2.養分豐厚、雞蛋蔬菜什麼都有;

3.癥結味道也好吃。

一個吃貨在北京的那些日子

早起的北京有一道靚麗的景色,人手一個煎餅果子,邊走邊吃邊追著公交。夢想就在這道景色線中飛翔著,若果再加一張薄脆,一根火腿腸,那感覺美極了。

所以那些日子煎餅果子成為了我的每日必備!

以至於後來我跟朋友開玩笑說:我之後必定要眾籌一個煎餅果子攤位!

再後來,回到老家之後,再沒有吃過煎餅。也很少再擠公交。

前一段時間《煎餅俠》上映,我聽見這個名字就不禁想起在北京的那段日子,那段煎餅與夢想的日子。

一個吃貨在北京的那些日子

這是一個屌絲逆襲的時代,夢想仍然是需要有的,萬一實現了呢。

【美食與創業】

實習不久後,我真的跟幾個小伙伴創業了,項目與美食無關。無非,在此以前,我差點就做了以及美食關聯的創業項目。

一個吃貨在北京的那些日子時間過得真快

一個吃貨在北京的那些日子

在一次創業者線下流動中,我與漢哥相識。那是中國網際網路眾籌大暴發的前夜,點名時間等一批眾籌網站已頗有名氣,無非京東眾籌這樣的大玩家也是剛剛起步。我在拋卻一個項目之後又打起了美食眾籌的主意,跟漢哥這個美食家討論過做一個美食媒體以及眾籌網站。

一個吃貨在北京的那些日子

咱們大概是在這個位置上與漢哥探討了我的美食創業項目,當時我記得他最經典的一句話:「要想作美食創業,首先自己要成為合格的吃貨。」所以......

現在想來,若果當時能夠做下去,說不定在京城美食界,咱們能掀起幾波浪來。我也能安安靜靜的做個「美食家」了!

漢哥不厚道啊,當時沒有跟我堅持做媒體以及眾籌,現在自己做了「漢子說吃」這個自媒體!

也許許多東西都是命中注定,繞了一圈回來,咱們好像又做了當初想像的那些事。

一個吃貨在北京的那些日子

用現在很流行的一句話——這都是命!

【美食與日子】

再後來,在北京以及小伙伴們的創業項目進行的不順利,過年我就回老家了。驟然發現高中時喜歡的某位姑娘也大學畢業回來了,於是,抱著或許是幻想吧,決然毅然、不顧家人的反對於,抉擇留在老家。

一個吃貨在北京的那些日子

然而,姑娘以及我都已不是當年的......她跟她的男友也是決然毅然!

我不覺得遺憾,畢竟,咱們已不是當年的咱們。

無非回老家的意外收成是,我發現了在老家創業的機會,所以,想一想北京的房價、想一想家裡的幸福感,我思考:既然在家裡也能賺錢,也能做不少自己想做的事,我又何苦遠走他鄉?

所以,我留在了老家,從北京回來了,也是為了追夢!

一個吃貨在北京的那些日子

無論是在北京仍然是家鄉,我從未停歇過追趕夢想

現在創業的坎坷沒有什麼可說的,因為這些早已習氣,惟獨有時候留在公司自己做飯的時候才覺得,日子有不少微小的幸福,自己做做飯感覺就很不同。在北京,自己幾乎沒有做過飯。

你想要理解日子,就先從做一頓飯開始吧!吃,人類最基礎的需要——日子就是由那些瑣碎的小美妙形成的吧!

呃,驟然想到,今晚也是剛以及幾個老同窗自己做飯聚餐呢!

最後,期待回北京吃大餐、品美食、啃煎餅果子!

一個吃貨在北京的那些日子全世界視線天天一道食材

吃貨大牛精彩故事分享

讓吃貨的人生再也不寂寞

吃貨的圈子美食的天堂

微信號:hanzishuochi【漢子說吃】

信箱:cate1999@126.com

咱們一直在努力!

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你想要理解日子,就先從做一頓飯開始吧!吃,人類最基礎的需要——日子就是由那些瑣碎的小美妙形成的吧!

——姚亞飛

編者案:

咱們一見如故,當年我差點就「誘惑」到他成為美食創業的一分子。

人老是要成長的,漂泊是為了知足永不休止的變動的願望,從北漂到家鄉。創業的過程是一種「苦難」,但創業本身卻是對於「苦難」的反水,它永遠以及特異的個性、不屈的性格以及不停歇的進取相聯在一塊兒,是榮耀與夢想的主題。

姚亞飛,七十七度網際網路科技創始人。

漢子

2015年9月13日

一個吃貨在北京的那些日子

當然,寫這篇文章時我已離開北京了,算一算,回老家已大半年了。

上大學時鐵了心的選取到北京,畢業後卻回老家了。我的高中同窗跟我相反,大學畢業後,他來了北京。

我來到北京,為了追夢。我的同窗來到北京,為了追夢。我回到老家,也是為了追夢。

都是為了追夢,「追夢」這個詞用的多了覺得俗。但我也確鑿想不出來一個完美的、不俗的替代詞!

漢哥做了「漢子說吃」這個自媒體,我也一直在關注。無非沒曾經想他會讓我寫篇文章。

我要奉告大家一個秘密:其實,我不是個吃貨!

因為我對于吃請求確鑿不高,泡麵與大餐對於我來講差別不大。我覺得這只是一個人的習氣,也很標準。

我以前也曾經對於漢哥說:我是一個偽吃貨!

然而,偽吃貨也有偽吃貨的美食故事!

所以其實文章標題可以改為「一個偽吃貨在北京的那些日子」。

【煎餅果子與夢想】

大學實習的時候,我住在學校裡,天天坐公交去公司上班。因為學校以及公司對比遠,所以我天天要起的挺早去趕公交,秋天的北京天涼的很快,有時走在路上感覺很冷,那時我正規畫著自己的創業計劃,天冷、心惆悵、大城市的孤傲感——煎餅成為了一種慰藉心靈的東西,煎餅果子路邊攤成為了我的最愛!

一個吃貨在北京的那些日子

煎餅果子,我覺得應該申請中國非物資文化遺產,它慰藉了太多北漂人孤傲的心靈。

煎餅果子有幾個優點:

1.便攜、早上趕時間可以邊走邊吃;

2.養分豐厚、雞蛋蔬菜什麼都有;

3.癥結味道也好吃。

一個吃貨在北京的那些日子

早起的北京有一道靚麗的景色,人手一個煎餅果子,邊走邊吃邊追著公交。夢想就在這道景色線中飛翔著,若果再加一張薄脆,一根火腿腸,那感覺美極了。

所以那些日子煎餅果子成為了我的每日必備!

以至於後來我跟朋友開玩笑說:我之後必定要眾籌一個煎餅果子攤位!

再後來,回到老家之後,再沒有吃過煎餅。也很少再擠公交。

前一段時間《煎餅俠》上映,我聽見這個名字就不禁想起在北京的那段日子,那段煎餅與夢想的日子。

一個吃貨在北京的那些日子

這是一個屌絲逆襲的時代,夢想仍然是需要有的,萬一實現了呢。

【美食與創業】

實習不久後,我真的跟幾個小伙伴創業了,項目與美食無關。無非,在此以前,我差點就做了以及美食關聯的創業項目。

一個吃貨在北京的那些日子時間過得真快

一個吃貨在北京的那些日子

在一次創業者線下流動中,我與漢哥相識。那是中國網際網路眾籌大暴發的前夜,點名時間等一批眾籌網站已頗有名氣,無非京東眾籌這樣的大玩家也是剛剛起步。我在拋卻一個項目之後又打起了美食眾籌的主意,跟漢哥這個美食家討論過做一個美食媒體以及眾籌網站。

一個吃貨在北京的那些日子

咱們大概是在這個位置上與漢哥探討了我的美食創業項目,當時我記得他最經典的一句話:「要想作美食創業,首先自己要成為合格的吃貨。」所以......

現在想來,若果當時能夠做下去,說不定在京城美食界,咱們能掀起幾波浪來。我也能安安靜靜的做個「美食家」了!

漢哥不厚道啊,當時沒有跟我堅持做媒體以及眾籌,現在自己做了「漢子說吃」這個自媒體!

也許許多東西都是命中注定,繞了一圈回來,咱們好像又做了當初想像的那些事。

一個吃貨在北京的那些日子

用現在很流行的一句話——這都是命!

【美食與日子】

再後來,在北京以及小伙伴們的創業項目進行的不順利,過年我就回老家了。驟然發現高中時喜歡的某位姑娘也大學畢業回來了,於是,抱著或許是幻想吧,決然毅然、不顧家人的反對於,抉擇留在老家。

一個吃貨在北京的那些日子

然而,姑娘以及我都已不是當年的......她跟她的男友也是決然毅然!

我不覺得遺憾,畢竟,咱們已不是當年的咱們。

無非回老家的意外收成是,我發現了在老家創業的機會,所以,想一想北京的房價、想一想家裡的幸福感,我思考:既然在家裡也能賺錢,也能做不少自己想做的事,我又何苦遠走他鄉?

所以,我留在了老家,從北京回來了,也是為了追夢!

一個吃貨在北京的那些日子

無論是在北京仍然是家鄉,我從未停歇過追趕夢想

現在創業的坎坷沒有什麼可說的,因為這些早已習氣,惟獨有時候留在公司自己做飯的時候才覺得,日子有不少微小的幸福,自己做做飯感覺就很不同。在北京,自己幾乎沒有做過飯。

你想要理解日子,就先從做一頓飯開始吧!吃,人類最基礎的需要——日子就是由那些瑣碎的小美妙形成的吧!

呃,驟然想到,今晚也是剛以及幾個老同窗自己做飯聚餐呢!

最後,期待回北京吃大餐、品美食、啃煎餅果子!

一個吃貨在北京的那些日子全世界視線天天一道食材

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