表妹的創業夢已做了許久了，幾個月來陸續斟酌了幾個項目，都不太成熟，最終都沒啟動。其中離啟動最近的一個是奶茶店項目，一個在大型商場4樓的奶茶店，面積不小，檔次不低，當然轉讓費也不菲，是表妹認識的一個人想轉，當時表妹熱血沸騰覺得就它了，最後實地考察後發現人流不足，就此打住。
我很賞識表妹的創業熱心，這份熱心在老家的人中很難得---大多數親戚緊緊抱著一份看起來「安定」其實並不怎麼「安定」的工作不敢鬆手。因而，我也很樂意幫表妹邁開這一步。
按照蒂蒙斯創業模型，創業的三個核心要素是商業機會、團隊以及資源。三個要素中，表妹的家就在這個城市，在拼關系的內地，她不缺啟動資金以及一些社會資源，也不缺人手（表妹的「創業」嚴格來說更是做一門小生意，對於團隊的請求沒那末高），因而，她最欠缺的是找到商業機會，也就是說，到底做什麼！
那末，如何找到這個商業機會呢？
一般來講，創業項目的選取方向有兩個，一是「立異」，二是「改舊」
一、立異
立異，也就是新創，從0到1，更可能是產品層面的，一般因為新技術的發明、或新的社會變革等，做一家社會從沒有的企業。例如，亞歷山東大學·貝爾發明了電話機，便建立了貝爾電話公司；再例如，當下因為網際網路技術的發展，更出生了眾多以前從沒有過的網際網路項目。
這種立異難度較大，對於人材、技術、資源的請求較高，也不是表妹能夠駕馭的。（表妹後來又說想做上門服務的O2O項目，我說這不是你能做的了的。她說好吧虛心接受。）
二、改舊
改舊，其實也是立異，只無非是微立異，直觀點可以叫改良！改良的標的主要蘊含了產品層面以及運營層面。
改舊的核心是從1到N，永遠不好到好，從好到更好，從優良到卓著。
具體什麼意思呢？
三條主線
1、產品改良--提高產品價值，擴展需求總量
例如，某店賣的驢肉火燒很難吃，但左近就這一家，人們有埋怨但也得買。此時，改良產品，把驢肉火燒做好吃，就是一個新商機。
2、流程改良--提高運營效力，降低運營成本
例如，午飯高峰時，許多麵館做法後進，出貨很慢，客人等待時間過久，白白把一些潛在客戶推出門外。此時，若果能改良出面流程，用流水線的思路把麵食的製作工藝做改良，提高出貨效力，就是一個商機。
方臘屬於北方人骨子裡愛麵食，在深圳多年，午飯高峰期親自體驗眾多麵館，發現有些麵館七手八腳做不了多少單，有些麵館流水化改良很勝利，唰唰出貨，經濟效益很好！（改天單獨寫一篇關於麵食店的流程改良文章）
3、規模改良--提高邊際價值，降低邊際成本
例如，開1家燒餅店以及開10家燒餅店其規模效應確定不同，有些燒餅店做得很好吃，但因為人手或資金的問題無法開分店，此時就能憑藉資金以及人手優勢主動切入追求合作雙贏。
【解決專案：考察100個現有項目，百里定可挑一】
我給表妹的解決專案是，真想創業，先考察目前市面上100個項目，依據上面「改舊」的三條主線，對於項目記錄下來，細心做逐個分析，百里挑一！
創業從來不是一件輕鬆的事！表妹，真的籌備好了嗎？
表妹的創業夢已做了許久了，幾個月來陸續斟酌了幾個項目，都不太成熟，最終都沒啟動。其中離啟動最近的一個是奶茶店項目，一個在大型商場4樓的奶茶店，面積不小，檔次不低，當然轉讓費也不菲，是表妹認識的一個人想轉，當時表妹熱血沸騰覺得就它了，最後實地考察後發現人流不足，就此打住。
我很賞識表妹的創業熱心，這份熱心在老家的人中很難得---大多數親戚緊緊抱著一份看起來「安定」其實並不怎麼「安定」的工作不敢鬆手。因而，我也很樂意幫表妹邁開這一步。
按照蒂蒙斯創業模型，創業的三個核心要素是商業機會、團隊以及資源。三個要素中，表妹的家就在這個城市，在拼關系的內地，她不缺啟動資金以及一些社會資源，也不缺人手（表妹的「創業」嚴格來說更是做一門小生意，對於團隊的請求沒那末高），因而，她最欠缺的是找到商業機會，也就是說，到底做什麼！
那末，如何找到這個商業機會呢？
一般來講，創業項目的選取方向有兩個，一是「立異」，二是「改舊」
一、立異
立異，也就是新創，從0到1，更可能是產品層面的，一般因為新技術的發明、或新的社會變革等，做一家社會從沒有的企業。例如，亞歷山東大學·貝爾發明了電話機，便建立了貝爾電話公司；再例如，當下因為網際網路技術的發展，更出生了眾多以前從沒有過的網際網路項目。
這種立異難度較大，對於人材、技術、資源的請求較高，也不是表妹能夠駕馭的。（表妹後來又說想做上門服務的O2O項目，我說這不是你能做的了的。她說好吧虛心接受。）
二、改舊
改舊，其實也是立異，只無非是微立異，直觀點可以叫改良！改良的標的主要蘊含了產品層面以及運營層面。
改舊的核心是從1到N，永遠不好到好，從好到更好，從優良到卓著。
具體什麼意思呢？
三條主線
1、產品改良--提高產品價值，擴展需求總量
例如，某店賣的驢肉火燒很難吃，但左近就這一家，人們有埋怨但也得買。此時，改良產品，把驢肉火燒做好吃，就是一個新商機。
2、流程改良--提高運營效力，降低運營成本
例如，午飯高峰時，許多麵館做法後進，出貨很慢，客人等待時間過久，白白把一些潛在客戶推出門外。此時，若果能改良出面流程，用流水線的思路把麵食的製作工藝做改良，提高出貨效力，就是一個商機。
方臘屬於北方人骨子裡愛麵食，在深圳多年，午飯高峰期親自體驗眾多麵館，發現有些麵館七手八腳做不了多少單，有些麵館流水化改良很勝利，唰唰出貨，經濟效益很好！（改天單獨寫一篇關於麵食店的流程改良文章）
3、規模改良--提高邊際價值，降低邊際成本
例如，開1家燒餅店以及開10家燒餅店其規模效應確定不同，有些燒餅店做得很好吃，但因為人手或資金的問題無法開分店，此時就能憑藉資金以及人手優勢主動切入追求合作雙贏。
【解決專案：考察100個現有項目，百里定可挑一】
我給表妹的解決專案是，真想創業，先考察目前市面上100個項目，依據上面「改舊」的三條主線，對於項目記錄下來，細心做逐個分析，百里挑一！
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