85後女性應該如何創業？「客人離開時，你沒使用禮貌歡送用語，扣一分」，「吧檯上有水漬，沒擦乾淨扣一分」……在武昌南國首義匯的「厚呷」台式茶飲店裡，85後老闆蔣鎵淇天天都要來店裡實時監督。在這個從大學就開始創業的年青老闆的心目中，質量以及服務才是生存之本。
大一女生12天開店1年倒閉
8歲時，廣東女孩蔣鎵淇考進武漢大學，入校不久，她便開始了第一次創業。
開奶茶店源於一個偶然。一次，蔣鎵淇以及朋友逛街逛渴了，於是去喝奶茶，望著小店川流不息的人群，創業的念頭一下子迸發出來。從抉擇開店到店子開張，蔣鎵淇只用了12天時間，她拉了一個同窗入伙，兩人共投入10萬元￥，日子費以及學費也填了進去。
但創業並不是想像中那般簡單。蔣鎵淇很快嘗到了衝動付出的代價。因為飲品店位於學校體育場後方的僻靜小道，幾乎沒什麼人光顧。店子苦撐近一年後以關門告終。
辭職再創業做火茶飲店
2008年，蔣鎵淇畢業後回到廣東，進入銀行工作。只上了一個月班，她便辭去工作再次創業。
有了第一次失敗的教訓，這一次，蔣鎵淇抉擇自創品牌。她投資5萬元￥，在一所大學左近開辦粵堆疊茶飲店。選址時再也不盲目經營上以軌制管人，嚴把質量衛生關，這些讓她的茶飲店火了起來，4年時間，加盟店11家，年銷售額100萬元￥。
有了廣東勝利的開店經驗後，再要複製就容易患多。
2013年6月，蔣鎵淇抉擇在跌倒之處再爬起來。她來到武漢，與在新東方任教的王圓一塊兒，拿下了「厚呷」台式茶飲在武漢的總代理權。短短一年時間，她先後在南國首義匯、光谷廣場、漢口後湖、沌口經開萬達等熱鬧商圈開了6家店。
日賣奶茶400杯的「秘訣」
每家店有4至6名員工，還要負責擴張與總體形象推廣，蔣鎵淇天天工作時間長達16個小時。
率領一支與自己春秋相仿的隊伍，蔣鎵淇也有一套自己的運營以及管理模式。她並不是只是簡單地推廣嚴苛的獎懲軌制，而是注重與員工的平等相處。第一家「厚呷」開業不久，恰是武漢最熱的時候，蔣鎵淇以及其他員工同樣，親自穿上毛茸茸的吉利物服裝在廣場上發鼓吹單。「厚呷」當初選址在南國首義匯，主要看中的是左近寫字樓的白領以及遊客等年青消費群體。但跟著時間推移，蔣鎵淇發現，來店消費的回頭客慢慢變為了周圍小區的白叟以及孩子。這得益於他們天天黃昏在廣場免費的贈飲流動，此外，她還推出買飲品送環保杯，會員卡8.8折優惠等促銷模式吸引顧客。
每隔幾個月，蔣鎵淇還會推出一期顧客體驗流動，將教育與餐飲掛鉤，進行一系列如喝飲品猜飲品名稱，聽音樂猜曲名等小遊戲，答題正確的顧客將會獲取小禮品。遊戲之中，拉近了顧客與店家的距離。
如今，「厚呷」天天單店銷量400杯左右，遇節假日時更多。「未來咱們將啟動大學生創業扶持計劃，在咱們直營店做得好的大學生若果想自己創業，將給予資金減免。」對於未來，蔣鎵淇信念滿滿。
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85後女性應該如何創業？「客人離開時，你沒使用禮貌歡送用語，扣一分」，「吧檯上有水漬，沒擦乾淨扣一分」……在武昌南國首義匯的「厚呷」台式茶飲店裡，85後老闆蔣鎵淇天天都要來店裡實時監督。在這個從大學就開始創業的年青老闆的心目中，質量以及服務才是生存之本。
大一女生12天開店1年倒閉
8歲時，廣東女孩蔣鎵淇考進武漢大學，入校不久，她便開始了第一次創業。
開奶茶店源於一個偶然。一次，蔣鎵淇以及朋友逛街逛渴了，於是去喝奶茶，望著小店川流不息的人群，創業的念頭一下子迸發出來。從抉擇開店到店子開張，蔣鎵淇只用了12天時間，她拉了一個同窗入伙，兩人共投入10萬元￥，日子費以及學費也填了進去。
但創業並不是想像中那般簡單。蔣鎵淇很快嘗到了衝動付出的代價。因為飲品店位於學校體育場後方的僻靜小道，幾乎沒什麼人光顧。店子苦撐近一年後以關門告終。
辭職再創業做火茶飲店
2008年，蔣鎵淇畢業後回到廣東，進入銀行工作。只上了一個月班，她便辭去工作再次創業。
有了第一次失敗的教訓，這一次，蔣鎵淇抉擇自創品牌。她投資5萬元￥，在一所大學左近開辦粵堆疊茶飲店。選址時再也不盲目經營上以軌制管人，嚴把質量衛生關，這些讓她的茶飲店火了起來，4年時間，加盟店11家，年銷售額100萬元￥。
有了廣東勝利的開店經驗後，再要複製就容易患多。
2013年6月，蔣鎵淇抉擇在跌倒之處再爬起來。她來到武漢，與在新東方任教的王圓一塊兒，拿下了「厚呷」台式茶飲在武漢的總代理權。短短一年時間，她先後在南國首義匯、光谷廣場、漢口後湖、沌口經開萬達等熱鬧商圈開了6家店。
日賣奶茶400杯的「秘訣」
每家店有4至6名員工，還要負責擴張與總體形象推廣，蔣鎵淇天天工作時間長達16個小時。
率領一支與自己春秋相仿的隊伍，蔣鎵淇也有一套自己的運營以及管理模式。她並不是只是簡單地推廣嚴苛的獎懲軌制，而是注重與員工的平等相處。第一家「厚呷」開業不久，恰是武漢最熱的時候，蔣鎵淇以及其他員工同樣，親自穿上毛茸茸的吉利物服裝在廣場上發鼓吹單。「厚呷」當初選址在南國首義匯，主要看中的是左近寫字樓的白領以及遊客等年青消費群體。但跟著時間推移，蔣鎵淇發現，來店消費的回頭客慢慢變為了周圍小區的白叟以及孩子。這得益於他們天天黃昏在廣場免費的贈飲流動，此外，她還推出買飲品送環保杯，會員卡8.8折優惠等促銷模式吸引顧客。
每隔幾個月，蔣鎵淇還會推出一期顧客體驗流動，將教育與餐飲掛鉤，進行一系列如喝飲品猜飲品名稱，聽音樂猜曲名等小遊戲，答題正確的顧客將會獲取小禮品。遊戲之中，拉近了顧客與店家的距離。
如今，「厚呷」天天單店銷量400杯左右，遇節假日時更多。「未來咱們將啟動大學生創業扶持計劃，在咱們直營店做得好的大學生若果想自己創業，將給予資金減免。」對於未來，蔣鎵淇信念滿滿。兩岸商貿,在家工作,網路創業,創業賺錢思惟,微商平台,賺新台幣
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