不久前，肯德基首度接受了現金之外支付模式，宣佈在上海市以及浙江省的4700多家餐廳接入支付寶搬移支付，這被看成是阿里集團與螞蟻金服共同出資60億成立本地日子服務合資公司「口碑」後線上下的第一個大動作。
作為一家傳統的快餐企業，肯德基對于POS機這樣的快捷支付從一開始是回絕的，28年後的今天仍然回絕。然而為何就投入了支付寶（阿里）的懷抱了呢？儘管不排除支付寶抱著肯德基老爺爺的大腿，但生意這件事必定是雙方互益的，看看支付寶能給肯德基帶來什麼。
使用者體驗
肯德基對于門店的效力、形態、服務的請求很高。對照肯德基與其他幾個百盛旗下的品牌（必勝客、東方既白等）就能看出。支付寶能夠知足肯德基對于效力的請求。從消費者使用支付寶進行購買的流程來看：點單——服務員確認選單——消費者確認選單以及金額——拿出手機給服務員掃碼——完成支付。整個流程快的話1分鐘就能完成。
而從消費者角度來看，消費者們在點完單後，只需要拿出手機掃碼就能支付了。現在是好的時機也是因為肯德基的很大一部份消費群體（年青人，70、80後家長）也是支付寶的受眾，都已經熟練掌握了支付寶的使用。傻瓜式的動作大大提高了消費者的使用者體驗，用慣了支付寶的你還願意在買東西時慢悠悠的從包裡拿出銀行卡——等待服務員拿出POS機——插卡等待——輸入密碼——簽字 這一流程嗎？
使用成本
讓咱們對POS機的使用成本進行計算，使用者刷卡不需要付出任何額外成本，但商戶卻需要為每一筆刷卡消費付出「手續費」。所致於具體的手續費額度，各家情況不一，要看布設POS機的營運商，譬如建設銀行的POS機，刷單的手續費為0.7%周圍；而招商銀行的POS機，刷單手續費就需要1.25%，總之都很高。除了刷單手續費外，還有POS機的軟硬體費用，一台POS機的硬體成本則在1000周圍（排除銀行為了推廣POS機，給商家免費使用）。此外，需要被算進去的使用成本還內含商家對員工進行的培訓以及為POS機的使用增添的點餐檯面積。細心算一下，真的是一筆極大的支出。
那麼支付寶呢？支付寶對商家收取的每單手續費大約為銀行的一半。此外，支付寶的掃瞄槍硬體費用儘管目前沒有對外公佈的資料，但按照專業評測人員的估算大概350到500元￥。相對於於POS機，掃瞄槍的動作也簡單的多，培訓成本也會相應降低。最後，使用掃瞄槍只需在收銀區下加一個支架，不需要額外增添點餐檯面積。
所以從使用成原先對照銀行POS機以及支付寶，支付寶完勝。
然而，無論是支付寶的消費者使用者體驗好，仍然商家的使用成本低，對肯德基的事跡，並不能夠造成多大影響，也不是肯德基選取使用支付寶的抉擇因素。因為對于肯德基來講，選取支付寶也好，POS機也好，無非是多了一種支付模式，提高了交易效力。使用者並不會因為肯德基提供支付寶支付而特意去肯德基消費，那麼肯德基以及支付寶合作的更深層次的緣故是什麼？
肯德基接入支付寶，更看重的是支付寶暗地裡的4億使用者以及平台資源。
通過支付寶導流
不得不說肯德基這次完美地應用支付寶平台為自己完成為了一次導流。這次支付寶的新版本大推O2O，而作為入駐的第一批大商戶，肯德基享受到了諸多紅利：折扣補貼、首頁「左近」功能給肯德基門店導流、「商家」一欄的位置舉薦等資源。從資料上來看，單單肯德基8.8折優惠券就被領取了超過1000萬次。據統計，現在天天肯德基的交易筆數能達到30萬筆，客單價也從原來的30元￥晉陞至40多。
取得消費者資料
這是最主要的一點。現在人人都在談大資料、網際網路+，商家都在想盡辦法做O2O，把顧客往線上導，為何？因為他們但願能夠取得更多消費者的訊息資料以及消費行為資料，並應用這些資料對使用者需求分析、產品研發、行銷推廣等進行指示，只有這樣才有可能在市場中取得自己的一席地位。肯德基也這樣，更何況在環境這樣險惡、競爭這樣激烈的餐飲業。他們需要曉得：每個客戶的消費傾向，他們想要什麼，喜歡什麼，每一個人的需求有哪些區別，哪些又可以被聚攏到一塊兒來進行分類……關於這點，銀行無法帶給商家，使用POS機是做不到的，然而支付寶（阿里）可以，支付寶發佈的與肯德基的合作公告中也說了之後雙方會在大資料方面有更為深刻的合作。
圖片來源 | 網路
--------------------------------------------------------
更多商業案例及問題解讀，請關注微信公家號：立異廣角鏡（innovationpanorama）
立異廣角鏡兩岸商貿,在家工作,網路創業,創業賺錢思惟,微商平台,賺人民幣
持續關注、鑽研商業立異，助你用更廣闊的視線，透析立異暗地裡的勝利之道。 本頭條號內容均為原創或者原文編譯，歡迎分享，轉載請註明出處。
留言列表
