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今年的社交網路Instagram上,美食喜愛者們正在為一款刀叉勺瘋狂,它似乎能搭配一切料理,並能易如反掌地讓平凡食物發散出光芒。這款刀叉來自Cutipol,一個1964年創立的葡萄牙品牌。它堅持手動製作,一直葆有匠人之心。不少廚友說,初遇它一見鍾情,而日後反覆使歷時,每次仍然會怦然心動。

火遍Instagram的刀叉,在家擺出米其林范兒

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火遍Instagram的刀叉,在家擺出米其林范兒

每一件Cutipal商品的主要工序,都由工藝嫻熟的工匠手動完成,這樣,每一把Cutipal的刀叉都是小批量精心加工之物,蘊含了絕無僅有的曲線與手動痕跡。

Cutipol極注重設計,每年只出一到兩個新款,無論作風是經典或現代,光滑乾淨的線條與優雅的質感始終一脈相承。

黑、棕或白的手柄,紋理漂亮的金屬拉絲,總體線條光滑而乾淨。

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近期火遍社交網路的這款,屬於Cutipol的GOA系列。這個系列時興、現代又簡約,由有名的極簡主義設計師Jose Joaquim Ribeiro設計。

單件的價格從四十多元¥到一百多元¥不等,算不上廉價;但斟酌到過硬的質量與永無非時的設計,能夠用不少不少年,也算是值得。

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有人用它搭西式早飯,也有人用它搭中式炒飯。實際上,它似乎能搭配一切作風的料理,並能易如反掌地讓平凡食物發散出神奇的光芒。這款神奇的刀叉,來自葡萄牙品牌Cutipol。Cutipol不僅是世界廚友們的餐桌常客,也是眾多一流餐廳、酒店的標配。

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