作者|王一鳴
兩岸商貿,網路創業,創業賺錢思維,微商平台從23日有媒體爆出陝西周至油桃大量滯銷的消息之後,果農將油桃倒進河道的照片開始在各大媒體與社交網絡中傳播。在搜索熱詞統計中,關鍵詞“油桃”的搜索量從23日前的平均2600左右,在23日一天內即增至3600多。24日晚,周至縣對外公布了縣果業局營銷科及竹峪鎮政府的聯繫電話,呼籲社會各界幫助解決油桃滯銷問題的相關內容,開始在微信朋友圈裡傳播,今天,農場君的朋友圈已經被周至油桃刷屏。
自此,周至油桃滯銷這一事件通過互聯網社交媒體傳播,形成廣泛影響力和話題效應的趨勢已經出現。這是否能緩解滯銷問題呢?
據報道,24日即有多家西安的批發市場和超市在聞訊后奔赴周至商洽油桃收購事宜,與村委會和村民直接對接,組織收購。在周至油條滯銷消息爆出后,某國內大型農業電商平台開通的面向農民的求助熱線,也開始收到國內各油桃產區的果農發來的,反映賣難的求助電話,並已開始組織人力赴各地開展採購、以圖緩解滯銷。
此前,原國家經濟體制改革委員會副主任高尚全曾指出,互聯網將對農業產生重大的推動作用,首先就是體現在解決信息的不對稱問題上。而長期信息閉塞導致的市場相對劣勢地位,是造成農業市場風險大、農民增收難、農村落後於城市的重要原因。
互聯網能從根本上解決農產品的滯銷嗎?
綜合各方情況,今年周至油桃的滯銷是由以下原因共同造成:
1、今年我國水果行情體積跳水,普遍走低,西瓜、荔枝,芒果等水果都達到近年的最低價。根據北京新發地數據,今年油桃雖然最高價與往年持平,最低價卻比2014年同期低0.3-0.5元¥,表明油桃價格受到整體市場影響,面臨行情走低壓力。
2、山東和陝西均為我國油桃主產區,但山東多為大棚油桃,上市早,且賣相和口感整體優於陝西,價格也比陝西略高。而消費市場方面由於需求疲軟,批發商為了保證利潤,多採取維持價格、減少採購量的方式,從而在一定程度上擠出了對陝西油桃的需求。
3、陝西油桃的主要銷售市場為西安,而西安周邊的大荔、戶縣、三原等地油桃也在近期集中上市,批發商為了應對快速變化的市場行情波動,更傾向於在離銷地西安更近的地區採購優質貨源,而目前優質貨源還存在相當的利潤空間。
4、由於此前幾年油桃行情緊俏,周至的油桃種植面積持續擴大。而今年自然條件較好,油桃產量又比往年增加,加之今年春季的多雨天氣使得成熟期推后,與寶雞、渭南以及省外的油桃上市重疊,造成集中供給量過剩。
5、2014年油桃遭受凍害,果農為保證座果率在疏果時留果太多,導致優質果少,影響了整體品質。
6、品種更新不及時。本次滯銷事件中的主要品種是在周至大量種植的一般品種如華光、艷光、引美等,而中油4號、中油5號等精品油桃價格仍然是較高的。
7、加工產業弱小,倉儲設施缺乏。周至油桃多年來一直以鮮果供應為主,只有少量用於加工,使得當地的油桃加工企業數量十分有限。加之沒有足夠的冷藏倉儲設施,成熟的油桃缺乏儲存條件,只有倒掉。
另外,據周至縣竹峪鎮蘭梅塬村村書記王建民介紹,村裡是銷售集散地,要在這裡集中分揀、集中包裝、集中銷售,很多裂果、畸形果等殘次果會被挑出來,在網絡上傳播的照片中被倒掉的,其實是這部分殘次果。
如何從根本上緩解滯銷問題
國務院發展研究中心專家劉守英曾撰文指出,我國在經濟結構轉型中,農業出現的巨大變化之一體現在農業產業種植的區域專業化和農業經營主體的組織化。為了抵禦單個農產品種植在生產經營中的規模不經濟,中國農業選擇按照區域規模化、集中化的方法來提高農產品的區域規模報酬。農業生產種植的區域專業化分工為中國農業效率的整體提高提供了條件。
但同時,種植的區域專業化和農產品市場化趨勢,也會在客觀上導致農產品市場的結構性過剩和地區性過剩,對農業經營主體的市場競爭力和對市場趨勢的把握能力提出了更高的要求。經營主體要及時根據市場需求,調整生產結構、優化產品品質,不斷強化自己的核心競爭力。
農業部農村經濟體制與經營管理司司長張紅宇認為,要防止形成新型農業經營主體的“政策依賴症”,經營主體是否能在激烈市場競爭中生存和發展壯大,根本因素應取決於新型農業經營主體是否有市場競爭力。
此外,產地市場的信息化建設也有助於緩解產地的滯銷與賣難。近日農業部頒布《全國農產品產地市場發展綱要》,農業部市場與經濟信息司司長張合成在新聞發布會上表示,農戶賣難主要因為缺乏農產品的窖儲能力、農產品的運銷能力、市場信息獲取能力和品牌營銷能力。
“把這四個問題研究完了,在這個基礎上才能推廣拍賣交易方式,推廣電子交易方式,推廣電子商務交易方式,就可以解決農產品的公平交易的問題。而進一步,創新商業模式、探索商業模式就是發展生產力,就是轉變農業生產方式,這是我們下一步的工作重點。