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一說到微信營銷, 大家都不陌生,因為在你的身邊已經是隨處可見。前幾天,去一家餐飲店吃飯,生意火爆,需要排隊。老闆準備了花生、茶水,讓排隊的客戶耐心等候。嘩啦啦坐門 口一大片,雖然老闆有營銷意識,又是端茶又是倒水的,但是難免還是嚇跑了一波波新來的看到如此場景的就餐客戶。飯後,我找老闆交流了一下,遞上我的名片 (做微信開發運營的),把我對就餐排隊的問題給他分析了一下,重點介紹了一下微信在線排隊功能,老闆喜出望外,握着我的手,當場確認,讓我儘快做出來。

針對餐飲行業來講,一個微信訂餐系統是 必不可少的!那麼前來就餐的時候,如若發現排隊的人很多,拿出手機,掃描店內二維碼,點擊關注后,馬上就可以看到自己的排隊情況,如果,前面還比較多,那 好,不妨到周邊去逛一逛,買點水果、叫杯奶茶肯定還是沒有問題的。關鍵是,隨時可以通過微信查看自己最新的排隊情況,發現前面僅有兩三桌了,再慢悠悠往回 走,一定不會遲到。

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通過微信平台,商家鎖定了用戶,隨時提醒用戶排隊情況,也就不擔心用戶會錯過了;而客戶又不需要坐在門口無聊的等待,又能隨時知道自己的排隊情況,真的是商家和用戶的雙贏啊。

商家獲取了用戶后,在日常的維護中,可以通過微信平台,推出今日特價餐、今日新品,也可以推出折扣套餐、團購餐,用戶通過手機查看此類信息,雙方提前相 互鎖定,兩全其美。隨着微信公眾平台使用率的提升,越來越多的餐飲企業看到了此類商機,餐飲企業通過微信取得營銷成績需要注意以下幾點,方能見效:

第一、根餐飲店的實際情況,做好微信公眾平台的定位;如微信外賣和微信訂餐就是2個不一樣的概念,一個是送餐,一個是訂餐。

第二、 做好定位后,開發出所需要的功能。很多餐飲店的平台處於未開發狀態,還經常問,為什麼我的平台裡面沒有人呢。沒有開發的微信平台只能讓用戶上來看你所發的 文,而很多客戶關注你的平台真的不是想看你的文的,他是過來找便宜的。所以微信平台的開發很重要。對於餐飲店而言,在線訂餐、在線點餐、預約包房、在 線排隊,在線支付。

第三、 要把平台推廣出去。客戶前來就餐了,服務員過來后,給他們說一下,可以關注微信公眾平台,在線點餐就可以了,如果他們閑麻煩,或者說,還是喜歡看菜單點餐 的習慣,沒有問題,服務員可以說:關注微信平台,今天可以送2個小菜。哇,對於愛佔便宜的人來講,這個福利不能不要。而2個小菜多少錢?對於重慶的火鍋, 一盤白菜、一盤粉絲,成本2塊錢,2塊錢就鎖定了幾個用戶,很划算了。如果他對送小菜還是不感冒,沒有問題,買單的時候,283元¥,前台在不是那麼忙的時 候,是不是可以說:老師,請關注我們的微信平台,可以給你優惠3元¥錢。其實,對於吃飯的食客而言,你不讓他關注你的平台,他也不會給你這3塊錢,為啥不用 這可能根本就要不來的錢讓他關注平台呢。

第四、平台有了用戶,要多做活動,多送優惠,讓平台活躍起來。不要捨不得做活動,怕少賺了錢,根自己的情況,若一天多翻一次台,是不是就多賺了呢。

把以上工作做好了,對於餐飲企業而言就行成了微信營銷系統工程,微信自然就會給餐飲店帶來收益了。 來自cqwxh.com


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