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2015年,是團購進入日子的第六年。通過上半年團購銷售產品種類可以看出,餐飲美食類產品一家獨大,佔比達到67.2%;休閑娛樂類產品次之,佔比達到15%;酒店遊覽、日子服務類產品分別佔比為7.4%、4.3%,餐飲仍然是團購市場的主力軍。長久以來,團購給人們留下的印象就是折扣以及低價,儘管早期的商家鼓吹效果是有的,但長期來看,有些商家不願合作的緣故除了了利潤不高外就是團購容易給顧客造成生意疏遠商品滯銷的印象,並且團購的收益者大可能是中小商家。目前來看,傳統的團購模式急需調整。

團購接踵轉型失敗,誰來拯救O2O市場?

兩岸商貿,網路創業,創業賺錢思惟,微商平台

位居行業第二的群眾點評在四月份率先推出了「閃惠」,「閃惠」解決的核心問題是將團購原有的預付模式改為「到店付」。優惠、無需預付、減少線下支付成本、逼格高,這些列舉出來的優勢,並無解決群眾點評O2O服務的閉環問題,而行業第一的美團隨即推出超級代金券,名字不同,卻同樣主打無需預付、回歸線下。「閃惠」以及「超級代金券」的泛起對於商家方面有所改善,消費者卻感受不到什麼變化。

餐飲O2O未來的發展方向在哪裡呢?「找桌」APP的產品經理魏任君認為,在網際網路環境下,新的餐飲模式應該是去團購化的,精細運營的。有些大型飯店試圖通過微信平台樹立線上點餐機制,然而這種服務是小眾化的,過於擴散、限制前提多。而「找桌」不同於傳統團購模式的產品單一化,將飯店菜品酒水整個線上呈現,實現了消費者選取的多樣性以及自主性,減少了店家的人力物力支出。而在支付方面回歸線下,解放了店家以及消費者,順應了現用的趨勢,解決了O2O服務開環的問題。可以說「找桌」的泛起填補了市場的空白,為網際網路餐飲模式的轉型帶來新的契機。長期來看,「找桌」這種模式將替代團購模式為傳統餐飲行業轉型提供方向以及動力。

究竟餐飲O2O未來的發展如何,是傳統團購模式繼續佔領市場,仍然是「找桌」的新模式會更勝一籌取而代之?咱們拭目以待。

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