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告別驕陽如火的夏季，咱們迎來了金桂飄香的秋天，這不一轉瞬中秋節以及國慶節就要到了，趁著節日的來臨，不少商家都開始紛繁打起了促銷大戰。既然過節，恰是人們走親訪友，出去遊玩的好時代，也是消費者前往飯館吃飯的高峰期，餐飲人徹底可以應用節日來給自家餐廳做做行銷。若果此時你尚無什麼好的idea，小編到是給大家帶來了幾個,不妨參考參考。

流動主題要誘人

中秋節象徵著親人團聚，而國慶節代表著欣欣茂發，所以你要依據節日不同的習俗來給流動定位。中秋節的流動主題可以是「菊黃蟹肥秋正濃，賞月過節贈好禮」，做個易拉寶擺放在門店前，流動內容為節日當天，凡是進飯店用餐的顧客，通過砸金蛋博得中秋大禮，每桌只有一個名額，每枚金蛋中都會有一個禮物，共有30枚金蛋（依據餐廳門面大小自己定），先到先得，送完即止！禮物可以選月餅、螃蟹、餐廳會員折扣卡作為禮物。

通過這種節日行銷，應用人們普遍愛佔小廉價的心裡，來增添消費者到店用餐的客流。客流量多了，人氣也就上來了，而這些在你餐廳消費的顧客成為二次消費的概率會佔到70%以上。

菜品嚐道下功夫

通過行銷流動進店吃飯的顧客還只是第一步，你飯菜的味道的好壞才是吸引他們的癥結。要想讓食客成為回頭客，好吃才是根本的競爭力。同樣一盤菜，相同的食材，同樣的味道，若果你在飯菜味道上多做鑽研，造型上推陳出新，擺盤上搞些創意，相信甭管是男女老幼都會選取到你的飯店吃飯的。想抓住食客的心，就得先要用味道去征服他們的胃。

行銷工具要應用

若果你覺得用易拉寶這種形式搞節日流動，費錢又費事兒，可以借用免費的網路行銷工具，來給你的餐廳進行節日行銷鼓吹。譬如像：微博、微信、微餐謀app這些個行銷工具就能幫到你。用長圖文的海報形式在社交媒體上推廣，像上幅圖就是麥當勞以及星巴克在中秋之際推出的海報，這種用網路行銷工具的模式，不僅籠蓋的人群廣，效果快，而且還省時又省力。

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