面對於眾多生鮮電商風雨飄颻、舉步維艱，投資人不看好其前景的情況，是否生鮮O2O電商真的只是個偽命題？本文作者是一位90後創業者，從開始對於小而美生鮮電商的信念，到經由5個多月的親自實踐最終宣佈失敗，他都遇到了哪些難題以及挫折？又有哪些感悟以及經驗分享？
020，生鮮電商，90後創業，鮮艷的標籤卻掩飾不了我內心的哀傷。
果仔快跑，成為了我不願再揭的傷疤。
2013年7月，看了原始燒烤以及果酷的創業故事的我，按捺不住內心澎湃，我覺得O2O時代已來臨，生鮮電商大有可為。
看到眾多生鮮電商的風雨飄颻，舉步維艱，我不以為然，我覺得可以做一個小而美的生鮮電商。
我個人分析過：生鮮電商的最大的成本莫過於其物流成本，而物流成本也就是人力成本，若果沒有安定的定單，區功能變數內單量的籠蓋率，較高的客單價，是很難消化人力成本的。
生鮮產品的選取，因為沒有較好的供貨渠道，我沒有選取海鮮，蔬菜，而是選取了生果，普通的生果。依據我的賣過生果的小伙伴的經驗，生果的毛利率，可以有60%左右，100%的毛利率也都是對比標準的。正好，在咱們創業地點不遠之處，就有一個生果批發市場，進貨渠道也有了。
既然用網際網路思惟做生鮮，個人感覺網際網路最主要的作用就是行銷，於是咱們建了微博，微信，還投錢拍了一個鼓吹視訊。網際網路行銷的受眾不是大爺大媽，是年青的80後，90後。這群人最集中之處就在大學校園裡面。大學生，幾乎人人都有微博，個個都用微信，尤其適宜網際網路的行銷。大學裡面，不少女孩子都很喜歡吃生果，幾乎天天都要消費一些。而一個宿舍4-6個人，密集的宿舍區就是單位面積的高定單率，而流行的校園兼職，招一些大學生，可以降低人工成本。
行銷模式、產品、客戶、營運成本、投資風險及利潤分析、未來發展前景，斟酌再三，我以及我的合夥人選於2013年8月底開始了咱們的創業之旅。
選址，租房子，買裝置，選軟體，樹立定單處理及財務系統，規範動作流程，招募兼職，培訓員工，制訂配送專案。我堅信，心有多大，舞台就有多大。公司再小，清晰的流程，合理的軌制，完美的財務都是必需的。或許不久咱們就要融資，咱們就要發展壯大，開連鎖店。
沒有傳單，沒有海報，沒有任何的地面鼓吹，就這樣，憑著聯絡好的幾個微博大V的轉信咱們的視訊及開業的動靜，咱們以為就完成為了前期的鼓吹，以為這就是用網際網路思惟運營傳統行業。
一個月的籌備，9月25日，開業。開業當天，咱們進了一千多的生果，然而3天賣了不到100塊錢。生果也不能再放了，必需處理掉，咱們找了個生果攤以極低的價錢處理了剩餘的生果。緊接著，因為生果的個性化懸殊，幾個買家，又投訴說柚子酸，葡萄甜，橙子好看不好吃。咱們只能流淚苦笑。
請的兼職都閑著沒事做，咱們只能不好意思的結算薪資，說對於不起。旋即，十一來臨，學校放假，學生都回家了，咱們剛開不久的店，暫停營業。
十一期間，我思考了咱們前期的問題。定單太少過小，還不適宜批量採購，一旦大批量採購，咱們無法消化庫存。行銷手腕單一，僅憑幾個微博大V的轉信，無法有效籠蓋群眾。咱們需要通過一些線下的傳佈模式：傳單，海報，橫幅。貨源方面，因為生果的懸殊性，咱們不會挑生果，咱們可以以及一些有經驗的生果攤販一塊兒進貨。
十一過後，我去找了一些生果損耗量對比大的餐飲企業，以獲取安定的定單。咱們又找了對比瞭解學校情況的同窗，制訂線下行銷專案。
為了提振團隊信念，我洋洋灑灑的寫了一份漂亮的商業策動書，去當地的一個知名生果連鎖超市追求貨源支撐。
我自認為，儘管前期不利，然而咱們已曉得了問題所在，亡羊補牢，猶未為晚。
不久，我以及合夥人順利見到了生果超市的老闆，第一次見面，他細心看完商業策動書，表示頗有意向。他但願咱們提出一個入股的專案。不久，第二次見面，咱們還未談及入股專案時，他的一系列關於成本，利潤率的分析，一次次，一次次的否定咱們的生果電商難有作為，盈利艱難。
沒過幾天，合夥人但願撤資。
旋即，我也無心戀戰。
果仔快跑，瘸了……
今天寫下故事，不是為了警示，我始終覺得生鮮電商不是偽命題，而是大有可為。失敗的案例再多，失敗的緣故各異，然而勝利者，除了了堅持，就是極致。我但願後來者可以走的更遠，更好。
編纂：饅頭哥農業鑽研院
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