社區001因經營不善陷入欠薪醜聞，將社區O2O推上了風口浪尖。巧的是，被視為競品的愛鮮蜂卻幾乎在同一時間拿到了7000萬￥美元￥的C輪融資。投資方內含高瓴資本、鐘鼎創投、天圖資本、紅杉資本，華興資本作為理財參謀。
社區001估值曾經經高達20億，然而在資本寒潮的襲擊下，生死只有一線之隔。社區O2O究竟該怎麼做，才能頑強地挺過寒冬，生存下來。愛鮮蜂的成長閱歷，也許可以做為標本。
愛鮮蜂創始人張贏認為，跟社區001相比，愛鮮蜂是自有商品，是有毛利的，而不是純跑腿；採納眾包物流，應用夫妻店閑余的人力，成本很低。「一進一出，進的時候能掙錢，出的時候不花錢。」
被「網際網路女皇」點贊
採訪的當天，是愛鮮蜂創始人張贏的生日。他們做了一個微信朋友圈推廣的創用意案，下面是劉強東、馬雲、倉井空等人的評論。這當然是惡搞。「今天，咱們都是處女座。」案牘中寫道。張贏是處女座。
張贏是湖北人，湖北的滷味佔滿了他的童年記憶。他最初創業的起步就是從滷味開始的。
2012年，張贏藉助微信定位功能，將線下鴨貨店聚攏起來，用微信平台賣鴨脖子，「騎著自行車到處轉游，跟小店主談，幫他們送貨」。這種模式可以看作O2O模式的雛形。這段閱歷，被「網際網路女皇」Marry Meeker收進了2014年搬移網際網路講演。
既然送鴨貨可以，那送酸奶行不行？新鮮的蔬菜呢？啤酒呢？既然都是送，那乾脆就送全一點。張贏把同樣的模式複製到了社區小賣部、夫妻店上。消費者通過平台下單後，系統自自動派送給距離最近或信用最佳的商店，由商店自己的人負責派送，「也就是眾包物流的形式」。目前，跟愛鮮蜂平台合作的店舖超過10000家。
愛鮮蜂的理念是即時需求及時知足。「我家裡沒電池了，驟然想喝可樂了，或是晚上餓了，要末我放下工作出去一趟，要末我拿起手機啪啪下一單，很利便。這種即時需求是每一個人都會有的。」
讓三方得利
2014年5月，愛鮮蜂上線。趕上世界盃，愛鮮蜂推出好基友套餐：小龍蝦、冰啤；好女友套餐：藍莓、酸奶、聖女果。當晚大賣。
鮮蜂打通了上下游產業鏈，通過上游供貨商直接向下游便利店供貨。上游合作的商家內含中糧（生鮮）、鮮食客（小龍蝦）、哈哈鏡、萬￥得妙（乳品）等，依據季節會選取不同提供者提供時令商品。下游的店舖，至關於擴散式倉儲；店舖賣貨時，除了了平台供應的貨品，還可以搭售一部份自有商品。
張贏說，愛鮮蜂的模式可讓三邊得利：上游的提供者獲得利益，因為商品直接進入了社區；小便利店獲得利益，因為多了不少一般流水以外的定單，多賣東西了；消費者也能受益，因為購物比以前更為便利了。
王功權在「尋找中國創客」落地論壇上表示，真正好的商業模式，供應鏈的上下游雙贏，無論是消費者仍然是提供者，都應該是快活的。「有一方面不是快活的、不得已的、被迫的，甚至是被你砍的、擠壓的，你的生意是不可能長久的。」
在張贏的描寫中，因為能獲取更多的定單，小店主的服務態度甚至發生了質變。「他願意在雨裡面或是在雪中等你30分鐘，願意在地鐵口拎著袋子等你，願意看你上樓的時候幫你把自行車搬上去，願意送完貨下樓的時候幫你把垃圾帶下來。」
70後「大叔團」集體爬坑
張贏說，社區O2O這件事，從來沒有人做過，咱們每走一步都是在爬坑。
有意思的是，以張贏為首，愛鮮蜂團隊的高層，內含合夥人、VP，整個是70後，俗稱「大叔團」。「這在網際網路公司裡很少見，一般都是85後，甚至90後。」
「大叔」不止於暖，更有豐厚的人生經驗。「咱們犯過不少過錯，也都有過創業的閱歷，更成熟，對於企業，對於管理有更深的認識，可以幫企業繞過不少坑。」
2009年，張贏被IBM派回中國，做了三年的企業資訊系統，天天花掉300萬￥美金。巨額燒錢的閱歷，讓他在瘋狂的補貼大戰中能夠處變不驚，專心業務。
人家吃肥肉，咱們啃骨頭
愛鮮蜂日定單不超過1萬￥單的時候，張贏天天都要看定單的細節，瞭解人們的需求品類，曉得問題出在什麼處所。
這種作風影響到了整個管理團隊，團隊每一個人都變為一個引擎，都會主動發現問題。「模式靠譜，融資得力這些都是外因，內因是整個管理團隊對於細節的把控，整個管理作風是咱們最大的優勢。」張贏奉告記者。
地推團隊更為辛勤，因為小店擴散、情況繁雜多樣，要一家一家店去談。為了談一個主營香煙的小店，負責的工作人員甚至跟店主睡在一塊兒，聊了一晚上。「這種苦差事京東不會做，百度也不會做，因為人家要吃肥肉，咱們這是骨頭。」
刷單是自毀長城
O2O平台的刷單現象一直受到詬病，在有些平台甚至成為一條不可明說的產業鏈。據「尋找中國創客」（ID：xjbmaker）調查，內含餓了麼、Uber、滴滴等在內的網際網路公司均存在刷單現象，有的甚至靠刷單在北京買了兩套房。
張贏仇恨刷單。他認為刷單是自毀長城，毀掉整個上下游產業鏈。「小店刷單不送貨，上游的貨下不來。」愛鮮蜂的機制本身不易造假，「你從我這進多少貨，賣多少貨，是固定的，不可能進五千賣一萬￥。」
配送服務的標準化也是個問題。以及原先日子、順豐優選等社區電商不同，愛鮮蜂沒有自己的配送團隊，依靠眾包的模式，送貨時間、服務態度不易節制。張贏奉告「尋找中國創客」記者，一寸近一寸金，增添線下便利店的密度自然可以減少送貨的延遲率，同時培訓小店店主，增強他們的服務意識。
另一個辦法是制訂明確的獎罰體系。若果送貨時間過長，延遲率太嚴重，小店會被警示，甚至會被平台「開除了」。而服務好的話，平台就會派更多的單，小店就會賺更多的錢。
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本文作者曾經慶雪，原刊於微信公家號微信公家號（ID：xjbmaker）。兩岸商貿,在家工作網路創業,創業賺錢思惟,微商平台
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